El intendente Daniel Benítez dio inicio y brindó la bienvenida, acompañado por el intendente de Maciá Ariel Müller, el secretario de Ambiente y Producción Javier Cretazz, el intendente de La Criolla Ariel Stuker, la intendente de Nueva Escocia Rita Álvarez, además de representantes de entidades bancarias: Luis Camutti del Banco Credicoop y Alejandra Routiliani del Banco Hipotecario.
Durante la jornada de este miércoles 20, el intendente anunció el comienzo de la obra de finalización de la Sala de Extracción de Miel Municipal.
También se contó con la disertación del Lic. Alcides Acosta, en Administración de Empresas, aportando herramientas y conocimientos para el fortalecimiento del sector productivo y apícola.
Disertó además la mesa panel integral “Desafíos y oportunidades desde la colmena”, junto al INTA y representantes de la Universidad Tecnológica Nacional Facultad Regional Buenos Aires, Tecnología Agropecuaria y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria.
Se realizó la conferencia de cierre:
“¿Para qué trabajan las abejas? El desafío de dejar de depender de los acopiadores y comenzar a exportar a pequeña escala”, a cargo del Dr. José Scheifler.